Selene Shepard поделилась ссылкой
31 декабря 2013 года, 16:25
#13169: Предоплата улыбки
Сколько раз я натыкалась на этом сайте на слезливые увещевания официантов/консультантов/продавцов: будьте, дескать, с нами предельно вежливыми, ублажайте наше величие всеми возможными способами, оставляйте чаевые от всей души, и тогда мы тоже будем с вами вежливыми, не будем плевать вам в суп, приносить бракованные шмотки, продавать заветренное мясо, впаривать технику с ненужными функциями втридорога, а потом, когда вас запомним, обязательно подскажем вам, какие продукты в магазине залежались и протухли, предложим выгодный вариант, а может, даже подадим комплимент от заведения в виде пироженки!

Так вот, дорогие мои, я вас буду нагибать за каждый кусок заветренного мяса и возвращать вещи со впаренными мне ненужными функциями. Технически сложные устройства нельзя вернуть? Это с визгами, воплями и скандалом с младшим менеджером нельзя. А конструктивным разговором с руководством — вполне можно. Я буду жаловаться администратору на холодный суп, перепутанное блюдо, просить заменить хамящего (или просто неприязненно смотрящего, высокомерного, равнодушного) официанта. А вот если мне не придётся всего этого делать, тогда я от души вас поблагодарю, оставлю чаевые, порекомендую ваше заведение знакомым и приду ещё раз.

И не надо врать про «запомним и всю жизнь будем благодарны». Вы — те, кто так пишет, — ни хрена не запомните. Запомнят те, кто на неблагодарной работе остаются людьми и действительно стараются сделать так, чтобы всё было как можно лучше, но они и не шантажируют: «Много чаевых или плевки в суп всю оставшуюся жизнь». А вы отно́ситесь к клиентам как к мешкам с говном и деньгами. Смысл вам запоминать мешки?

Кстати, большинству ваших посетителей наплевать, запомнили вы их или нет, потому что они не собираются всю оставшуюся жизнь приходить именно к вам именно в вашу смену. И чаевые и спасибки остаются как благодарность за приятное обслуживание в этот раз, а не как предоплата улыбки в следующий.

Всем добра и незадолбанности в новом году!